古希臘亞里士多德曾說:“人們?yōu)榱嘶钪?,聚集于城市;為了活得更好,而居留于城市!”這是城市的本質(zhì),也是“城市,讓生活更美好”的重要來源之一。
在上海city walk,哪個(gè)地方是大家心中的TOP1?網(wǎng)紅頂流武康大樓?兼具文藝與煙火氣的愚園路?答案是:文化“覺醒”的大豫園。
在文化消費(fèi)升級與城市更新并行的當(dāng)下,上海大豫園片區(qū)的場景打造成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的典范。在老城廂的文化探索中,經(jīng)方浜中路和福佑路的串聯(lián),大豫園片區(qū)正在持續(xù)通過煥新的空間和豐富的場景活動,逐步從傳統(tǒng)地標(biāo)轉(zhuǎn)型為兼具歷史底蘊(yùn)與當(dāng)代活力的文化會客廳。
豫園商城的煥新實(shí)踐,本質(zhì)是構(gòu)建 “歷史特質(zhì)”與“當(dāng)代品質(zhì)”共生的“雙質(zhì)空間”。豫園商城與BFC外灘金融中心通過內(nèi)容聯(lián)動、場景互動、科技融通,既留住“最上海的煙火氣”,也構(gòu)建出“東方生活美學(xué)+全球視野”的沉浸式體驗(yàn)空間。過去與未來于此相融,這正是海派文化包容創(chuàng)新的生動注腳。
從一棟棟老建筑到一片片風(fēng)貌區(qū),在煥新的空間與豐富的場景中,大豫園片區(qū)正以文化為紐帶,書寫著歷史保護(hù)與城市發(fā)展的共生敘事。這種“在更新中傳承,在傳承中創(chuàng)新”的模式,不僅為城市可持續(xù)發(fā)展提供了實(shí)踐方案,更在全球城市文明對話中彰顯了東方智慧。
大豫園文化片區(qū)
歷史不是靜止的標(biāo)本,而是流動的基因。在上海這座兼具歷史厚重與現(xiàn)代活力的國際大都市中,以大豫園片區(qū)為核心的老城廂區(qū)域,正以不同的姿態(tài)詮釋著城市更新的文化密碼。通過非遺活化連接生活、空間再造激活功能,科技賦能重塑體驗(yàn),在“變與不變”中,共同編織一幅“傳統(tǒng)與現(xiàn)代共生”的城市圖景。
正如豫園燈會從“賞燈”升級為“沉浸式文化標(biāo)桿項(xiàng)目”,BFC外灘金融中心以銳意創(chuàng)新的姿態(tài),重新定義“時(shí)髦風(fēng)尚”的深層內(nèi)涵,上海的城市更新始終以文化為底色,在守護(hù)與創(chuàng)新中書寫著“可親、可感、可觸”的中國故事,也是東方生活美學(xué)的世界表達(dá)。
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湖心亭:從傳統(tǒng)茶樓到文化IP的蛻變
“海上第一茶樓”湖心亭
在上海,最浪漫的亭,是位于豫園的“海上第一茶樓”——湖心亭。7月10日,湖心亭歷時(shí)近2年的保護(hù)性修繕,正式向公眾開放。
步入煥然一新的茶樓,抬頭仰望,修復(fù)后的梁柱穩(wěn)固如初,保留著深沉的色澤和歷史的肌理,但歪閃之態(tài)已然不見。在二樓屋檐下,屋脊瑞獸形態(tài)生動,這些由上海工藝美院師生手工重塑的裝飾,在泥塑內(nèi)部留下了屬于2025年的時(shí)代印記。
“海上第一茶樓”湖心亭
湖心亭作為上海豫園的核心文化地標(biāo),其修繕與運(yùn)營由復(fù)星旗下的豫園股份主導(dǎo)。此次煥新并非簡單的整修,而是一次傳統(tǒng)與現(xiàn)代、保護(hù)與創(chuàng)新的深度對話,它既守護(hù)著歷史的厚重,也以年輕化與國際化的姿態(tài),向世界展現(xiàn)中華茶文化的恒久魅力,為大豫園片區(qū)的文化發(fā)展乃至上海的城市歷史文化空間帶了新潮的溫度。
湖心亭的修繕開創(chuàng)了“考古級勘察+非遺工藝+現(xiàn)代監(jiān)測”模式,從另一個(gè)側(cè)面證明,古建保護(hù)不必在凍結(jié)保護(hù)與商業(yè)經(jīng)營間二選一。
與張園等“片區(qū)式”更新不同,湖心亭的修繕更像是一次精準(zhǔn)的“點(diǎn)狀煥活”或“微更新”,它沒有改變建筑的根本用途,而是在其“海上第一茶樓”的核心身份上進(jìn)行深化與傳承。
豫園商城九曲橋湖心亭
上海交通大學(xué)曹永康教授團(tuán)隊(duì)深度參與了修繕工作。在曹永康看來,湖心亭這樣的歷史保護(hù)建筑是城市文脈的活化石??茖W(xué)修繕與合理利用既能延續(xù)其生命力,也為市民和游客提供了觸摸歷史的窗口。
在空間布局上,湖心亭實(shí)現(xiàn)了歷史與現(xiàn)代的完美平衡。曾接待過英國女王的“女王座”、巴金先生的專座等歷史元素被悉心保留,老茶客記憶中的新年“元寶茶”、茶葉鵪鶉蛋、高級女王套點(diǎn)等傳統(tǒng)茶點(diǎn)得以延續(xù)。
同時(shí),茶樓積極擁抱年輕一代,邀請“海派茶文化第一人”戎新宇作為品牌主理人,規(guī)劃打造全新運(yùn)營場域。一樓仍有平價(jià)早茶場,同時(shí)新增更為潮流的新中式茶飲,以新穎的茶器吸引年輕一代駐足;二樓則打造文人風(fēng)骨、非遺匠心、女王尊享三大非遺系列茶飲,傳承非遺茶藝,更滿足不同客群的需求。配以精致茶點(diǎn)、潮趣周邊,讓在湖心亭喝茶成為一種生活方式與社交享受。
湖心亭“女王茶系列”
國際設(shè)計(jì)大師梁建國擔(dān)綱的內(nèi)裝設(shè)計(jì),將湖心亭打造成一個(gè)“東方生活美學(xué)空間”,讓人們在品茗的同時(shí),能夠“可感、可知、可品、可賞”其深厚的文化底蘊(yùn)。年輕消費(fèi)者在此不僅能品嘗到地道風(fēng)味,更能獲得具有文化附加值的獨(dú)特體驗(yàn);國際游客則能通過一杯好茶、一碟美點(diǎn),直觀感受中國茶文化的博大精深與現(xiàn)代活力。
湖心亭的修繕模式是上海歷史建筑保護(hù)更新多元探索中的精彩縮影。上海正越來越多地從“靜態(tài)保護(hù)”轉(zhuǎn)向“活態(tài)利用”,探索如何讓承載城市記憶的歷史建筑在當(dāng)代商業(yè)環(huán)境中重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
夕陽熔金,為九曲橋與湖心亭鍍上溫煦的輪廓。二樓窗前,幾位外國游客輕抿青瓷杯中的茶湯;窗外九曲橋上,身著漢服的年輕人正以茶樓為背景拍照。茶樓內(nèi),評彈軟語與多國語言的低語交織,卻不擾這方天地的清幽。
湖心亭一層
湖心亭的煥新歸來,為“海上第一茶樓”這一美譽(yù)注入了歷久彌新的內(nèi)涵。它昭示著:守護(hù)文化遺產(chǎn)的生命力,不僅在于精心保存其物質(zhì)形態(tài),更在于賦予其不斷呼吸、生長、與時(shí)代脈搏共振的靈魂。
當(dāng)古建風(fēng)華、裊裊茶香與非遺雅韻在湖心亭中交織共鳴,上海這座城市的心跳,便在這縷縷升騰的茶香里,找到了一個(gè)永恒而溫暖的節(jié)奏。湖心亭的梁柱間,240年時(shí)光被重新喚醒,成為上海遞給世界的一張新名片。
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BFC:以四大業(yè)態(tài)為基,重新定義時(shí)髦地標(biāo)
與湖心亭的“歷史煥新”形成時(shí)空對話的,是BFC外灘金融中心以“時(shí)尚潮流、文化藝術(shù)、美食美酒、人寵友好”四大核心業(yè)態(tài)為支柱,構(gòu)筑起一個(gè)充滿活力、極具包容性與前瞻性的“時(shí)髦風(fēng)尚新地標(biāo)”。
沿著楓涇路前行,地面浮現(xiàn)的神秘足跡吸引著游客的目光,胡迪的牛仔靴印泛著溫暖的西部陽光色調(diào),巴斯光年的腳印則閃爍著科技感十足的藍(lán)光。抬頭可見飄揚(yáng)的玩具伙伴吊旗仿佛在招手:“歡迎來到玩具的世界!”
BFC南區(qū)1層“玩心釋放”
這是BFC與迪士尼中國共同打造的“玩心開箱”歡樂派對現(xiàn)場。今年正值《玩具總動員》上映30周年,這場夏日夢幻冒險(xiǎn)成為BFC全新定位的最佳注腳。
2024年,BFC正式升級定位為“Bund Fashion Community”,以其強(qiáng)大的業(yè)態(tài)聚合力和獨(dú)特的品牌魅力,持續(xù)鞏固其作為上海“時(shí)髦風(fēng)尚新地標(biāo)”的領(lǐng)軍地位,并向世界展示中國商業(yè)空間無限可能的未來。
今年夏天,BFC的業(yè)態(tài)創(chuàng)新迎來高潮。7月12日啟動的 “夏日玩樂季” 與“上海之夏”國際消費(fèi)季共振,打造了黃浦江畔最具活力的消費(fèi)新圖景。
BFC南區(qū)門頭巨型玩具盒
在BFC北區(qū)入口處,太空騎警巴斯光年以“飛向太空,宇宙無限”的經(jīng)典姿勢迎接訪客;南區(qū)門口的巨型玩具盒裝置則上演“開箱好戲”,胡迪躍出盒外揮手致意,草莓熊展露標(biāo)志性甜笑,彈簧狗興奮地豎起尾巴。
面對盛夏熱浪,BFC同步啟動城市降溫計(jì)劃。北區(qū)廣場變身1000平方米 “玩心水樂園” ,18米長的水上滑道飛濺彩虹水幕,秋千、攀爬網(wǎng)、索道與水花碰撞出清涼驚喜。
超大水世界“玩心水樂園”
作為滬上寵物友好地標(biāo),BFC為“毛孩子”打造的Bund Fluffy Club —— “BFC毛絨俱樂部”在6月全面開放,構(gòu)筑人寵和諧的全新玩樂空間。為滿足都市養(yǎng)寵人群的多樣化需求,BFC引入眾多高能級寵物業(yè)態(tài)首店,致力于打造全方位人寵友好目的地。
BFC的創(chuàng)新之處在于打破了傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)邊界,實(shí)現(xiàn)了四大業(yè)態(tài)的有機(jī)融合,寵物經(jīng)濟(jì)與IP經(jīng)濟(jì)的跨界融合更加深入,阿飛和巴弟IP寵物樂園集合了《瘋狂動物城》《玩具總動員》等熱門IP元素,為“毛孩子家庭”打造沉浸式互動體驗(yàn)零售空間。在AIR PARK人類友好公園內(nèi),人類飲品休閑區(qū)與寵物美容洗護(hù)區(qū)、理療區(qū)、烘焙區(qū)和諧共存,真正實(shí)現(xiàn)了“人寵共生”理念。
BFC毛絨俱樂部
美食業(yè)態(tài)與文化IP的跨界同樣精彩。6月21日起,BFC攜手華納兄弟探索集團(tuán)推出 “貓和老鼠”限時(shí)主題café 甜品及玩趣店,以萌趣場景喚醒消費(fèi)者童年記憶。滿堂by Bar Choice則為滬上潮人帶來融匯東方非遺文化和西方調(diào)酒藝術(shù)的美酒餐飲體驗(yàn)。
四大業(yè)態(tài)的創(chuàng)新融合不僅重塑了BFC的商業(yè)基因,更為城市商業(yè)空間進(jìn)化提供了全新范式。在這里,商品不再是唯一主角,情感聯(lián)結(jié)與體驗(yàn)價(jià)值正成為商業(yè)新本質(zhì)。
BFC的“夏日玩樂季”不只是單體商業(yè)的活動,更體現(xiàn)了大豫園片區(qū)的整體協(xié)同發(fā)展。穿過方浜中路,消費(fèi)者便可在豫園商城解鎖全新夏日玩樂地圖。
豫園商城打造的 “夏日奇幻夜” 集結(jié)10大國漫IP,構(gòu)筑國風(fēng)“痛城”,與黃浦江畔的《玩具總動員》形成 “東西IP對話” 。這種文化碰撞為海內(nèi)外游客提供了多元文化體驗(yàn),這種區(qū)域聯(lián)動不僅拓展了消費(fèi)場景,更創(chuàng)造了獨(dú)特的城市文化景觀。
大豫園二期南地塊已正式開工
復(fù)星對大豫園片區(qū)的重構(gòu),聚焦于“歷史遺產(chǎn)的當(dāng)代轉(zhuǎn)譯”與“跨場景生態(tài)協(xié)同”。
2025年5月,上海市政府明確大豫園片區(qū)作為“上海國際珠寶時(shí)尚功能區(qū)”核心,同期二期南里設(shè)計(jì)方案公示。7月,大豫園二期核心項(xiàng)目——南里(金豫商廈地塊)正式開工建設(shè),標(biāo)志著大豫園片區(qū)升級進(jìn)入加速實(shí)施階段。
在復(fù)星的規(guī)劃藍(lán)圖中,BFC代表了上海外灘的“時(shí)髦風(fēng)尚新地標(biāo)”,而“民俗潮流體驗(yàn)場”豫園商城則是上海的歷史文化名片,也是大豫園的一期項(xiàng)目,還有在推進(jìn)建設(shè)的大豫園二期和三期地塊,共同形成了“最上海、最中國、最世界”的潮流時(shí)尚文化高地。從外灘到老城廂,大豫園片區(qū)已形成多元消費(fèi)場景矩陣,成為上海建設(shè)國際消費(fèi)中心城市的重要支點(diǎn)。
當(dāng)歷史建筑成為IP容器,當(dāng)商業(yè)空間轉(zhuǎn)化為情感聯(lián)結(jié)場所,傳統(tǒng)與潮流的邊界被重新定義。這種“東方生活美學(xué)”的場景營造,不僅重塑了城市記憶的敘事方式,更通過“文化-科技-商業(yè)”的生態(tài)協(xié)同,為全球城市更新提供了“東方解法”。
值班編委:蘇志勇
流程編輯:劉亞
審讀:戴士潮
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